Fodmap Proof Food

Degene die net als ik PDS hebben, hebben vast wel eens van het Fodmap dieet gehoord. Met dit dieet ga je als het ware ‘onderzoeken’ door te experimenteren met het toevoegen en weglaten van bepaalde voedingsgroepen. Het is geen makkelijk dieet dus het verstandig dit te doen onder begeleiding van een diëtist. Ik ben er in ieder geval vol goede moed aan begonnen en hoop er snel achter te komen welke voedingsgroep mijn klachten veroorzaakt. In deze blog deel ik een aantal gerechten die je in ieder geval mag eten tijdens de eliminatiefase.

Lees verder