Dag #12 koolhydraatarm 4-weekse – Ontbijttips

Verse jus, cappuccino en een bosbessen smoothie

Smoothie met banaan, aardbei, yoghurt en lijnzaad

Banana havermout pancakes met bosbessen

Smoothie met rood fruit en een theetje

Havermout muffin met rozijnen

Kokosmelk smoothie met komkommer, citroen en framboos

Bosbessen smoothie met muntthee

Yoghurt, banaan, spelmeusli en rozijnen

Straciatella yoghurt met verse aardbeien

Aardbeienkwark met banaan

Vanillekwark met aardbeien en spelmeusli

Aardbeienkwark met bosbessen

Griekse yoghurt met bosbessen, lijnzaad en thee

Bosvruchtenkwark met bosbessen, lijnzaad en thee

Kwark met bosbessen, perzik en lijnzaad

Griekse yoghurt met honing, frambrozen en lijnzaad

Twee soorten kwark met aardbeien, lijnzaad en muntthee

Banana havermout pancakes met suiker en citroensap

Vanille yohurt met verse aardbeien en lijnzaad

Drinkontbijt met aardbei, banaan en kiwi

Inspiratie nodig voor (snelle) ontbijtjes?!

Ik raak zelf niet zo snel verveeld op mijn vertrouwde ontbijtje, maar je wilt af en toe toch wel een beetje variatie. Daarom verzamelde ik de afgelopen weken mijn verschillende ontbijtjes, zodat ik deze met jullie kan delen.

– Maak een lekker smoothie op basis van yoghurt, dit vult! Het is de start van je dag dus je motor moet wel goed op gang komen. Doe 1/2 yoghurt 1/2 fruit, je kunt zelf kiezen wat voor fruit je lekker vindt uiteraard. Zelf doe ik er ook altijd nog een schep lijnzaad bij.

– Maak een variant op de yoghurt smoothie, namelijk met kokosmelk. Ik heb zelf laatst een hele lekker gemaakt met 1/4 komkommer, sap van een halve citroen, een glas vol frambozen en 200 ml kokosmelk.

– Yoghurt met fruit en lijnzaad. Hiermee kun je ook eindeloos variëren, gebruik telkens ander fruit of een andere (fruit)yoghurt. Vind je naturel yoghurt te zuur? Kies dan de vanilleyoghurt of doe een beetje honing erdoorheen.

– Havermoutmuffins als je van bakken houdt. Voordeel hiervan is dat je een keer even de tijd er voor moet nemen (kan ook al de avond van te voren), maar dan heb je wel een voorraad voor een aantal dagen. Voor het recept klik hier en scroll naar 23 maart!

– Ik ben geen pannenkoeken fan, maar deze hebben mijn hartje veroverd; banana havermout pancakes! Ik raad je aan deze echt een keer te maken, ook lekker als lunch. Benieuwd naar het recept? Klik hier

– Heb je ’s ochtends weinig tijd, moet je er vroeg uit of zit je in tijdnood? Ga dan voor Goedemorgen Ontbijt van Campina. Deze zit vol vezels, fruit en zuivel.

Ik hoop dat ik jullie heb kunnen inspireren en dat jouw ontbijt de komende weken een feestje wordt! Heb je suggesties? Laat het mij weten in een reactie.